San Vittore Del Lazio,Ricottine,’conciato’ ed olio extravergine d’oliva ,il comune ciociaro protagonista su ALMA TV

Le ricottine, il formaggio “Conciato di San Vittore e l’olio extravergine di oliva di San Vittore del Lazio sono
stati i protagonisti indiscussi di Mangiare con gusto la trasmissione televisiva andata in onda su ALMA TV
(canale 65 del digitale terrestre).
I prelibati prodotti del comune della provincia di Frosinone sono stati magistralmente sfruttati dal talentuoso chef Andrea Nacci, capace di portare alto e fiero le sue origini Sanvittoresi non solo in Italia ma nel mondo.
Lui è stato il timoniere di una avventura gastronomica che ha permesso di rappresentare il territorio di San
Vittore del Lazio e le sue eccellenze culinarie di fronte al pubblico di ALMA TV.
Accanto alla giornalista e conduttrice televisiva Adele Di Benedetto, il sindaco Nadia Bucci convinta che la
trasmissione Mangiare con gusto sia stata una vetrina importante per mostrare la ricchezza del nostro
patrimonio enogastronomico, e per invitare tutti a scoprire la semplicità e la bontà dei piatti preparati con
amore.”
Anche perché ricorda il primo cittadino “Le finalità di questo format sono di estrema importanza: valorizzare la cucina italiana nelle sue sfumature regionali, raccontare le storie dietro i prodotti che ci identificano,
sensibilizzare sul non sprecare il cibo e promuovere l’utilizzo dell’olio extravergine di oliva, autentico tesoro
della nostra tradizione.
E a tal proposito un ringraziamento speciale va all’azienda agricola di Lucrezia Marandola della famiglia
Ventre per la fornitura di ricottine e ai frantoi Saroli e Ars Avi di Petrecchia. Prodotti che hanno raccontato la
tradizione di San Vittore del Lazio ai telespettatori dell’intero Stivale.